Nach weihnachtlicher Völlerei sehnen sich viele Menschen zu Beginn des Jahres nach mehr Leichtigkeit und Frische. Eine kurze Fasteneinheit kann da optimal sein.

„Ein bewusster Verzicht über einen bestimmten Zeitraum kann sowohl dem Körper als auch der Psyche zugutekommen“, erklärt Dr. Hans-Harald Köhler, Facharzt für Allgemeinmedizin, Naturheilverfahren und Psychotherapie an der Oberberg Fachklinik in Scheidegg. Zum Beispiel sinkt beim Nahrungsfasten der Blutdruck, der Herzschlag wird langsamer und die Konzentration des Botenstoffes Serotonin steigt und bleibt länger im Körper, was die Stimmungslage positiv beeinflussen kann. Man fühlt sich meist weniger gestresst und klarer im Geist. Außerdem ändert sich allmählich das Energielevel, man fühlt sich fitter und vitaler.

„Für mich ist es nach vielen Jahren Erfahrung mit Fastenkuren immer wieder faszinierend, wie wirksam dieses Naturheilmittel ist. Fast alle Stoffwechselstörungen und Bluthochdruck lassen sich positiv beeinflussen. Die Psyche macht die Erfahrung, eine kurze Verzichtsphase freiwillig durchzuhalten und wird durch einen gesünderen Neurotransmitter-Cocktail belohnt. Vermutlich ist es auch das Mehr an Serotonin, was die oft beschriebene Fasteneuphorie und den höheren Grad an Akzeptanz und Gelassenheit auslöst“, sagt Dr. Köhler.

„Sind sich Menschen unsicher, ob es ihnen gelingt, eigenständig zu fasten, kann eine geleitete Fastenkur im Rahmen einer Gruppe sinnvoll sein“, erklärt der Chefarzt Thomas Owezarek. Expertinnen und Experten begleiten den Fastenprozess und führen regelmäßige körperliche Check-Ups bei den Teilnehmenden durch. Das gibt Sicherheit. Der Austausch mit Gleichgesinnten in einer Fastengruppe kann zudem motivieren und mental dabei unterstützen, die herausfordernde Zeit durchzuhalten und gestärkt aus dieser hervorzugehen. Nach einem Entlastungsvorbereitungstag geht es in der Regel in eine fünftägige Fastenkur mit vorwiegend Säften und Gemüsebrühen. Zwei Aufbautage können folgen, in denen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer gesunde und langsam aufbauende Kost zusammen genießen.

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