Veganismus ist voll im Trend. Immer mehr Menschen erkennen, dass die Umstellung auf pflanzenbasierte Ernährung nicht nur Tierleben rettet, sondern auch zum Umweltschutz und zur Gesundheit beiträgt.
Fruchtig, süß und frisch – die Früchte aus der Oase haben nicht nur geschmacklich viel zu bieten, sondern sind auch eine Wohltat für die Sinne. Zudem sind Feigen und Datteln ungemein wandelbar.
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Viele Menschen verbinden das Fasten sofort mit Religion und auf viele Methoden trifft das auch zu. Anders ist es jedoch mit dem Heilfasten. Im Gegensatz zum totalen Fasten, bei der keine Nahrungszufuhr erfolgt... Hier lesen >>>
Wer frisches Gemüse und Obst aus der Region kauft, ernährt sich gesund, vielseitig und zugleich ökologisch vorbildlich. Rhabarber gehört überdies zu den ersten heimischen Frühlings- und Hoffnungsboten. Schon ab... Hier lesen >>>
Wer bin ich? Wer mir beim Essen zuschaut und somit weiß, was ich esse, der weiß auch, wer ich bin. Sagt man. Ist es wirklich so? Was sagen unsere Essgewohnheiten über uns aus? Und können wir sie einfach auf den... Hier lesen >>>
Grün und rund, klein oder gar länglich – in einem Kohlkopf steckt sehr viel Energie. Energie, die für uns so lebenswichtig ist. Von Vitaminen bis Mineralstoffe bietet uns das vielfältige Gemüse so ziemlich alle... Hier lesen >>>
Holunder ist eine Wildobstsorte, die mit ihren großen Blüten und den auffälligen Beeren in den Frühlings- und Sommermonaten die heimische Landschaft herrlich akzentuiert. Er hat aber auch eine große Tradition u... Hier lesen >>>